黄油面包片，煎、烤都可以，松软酥脆。#我的厨房日记
·将黄油在面包片上抹均匀了，小煎锅也预热了，不要太热，没有放油。
·首先放面包片，黄油这面朝上，不然就会糊了。先让面包片烤一烤，面包片热了黄油也会化了，逐渐渗透在面包片里。
·火的大小根据自己家的锅的薄厚来调整，只要是背面有点微黄了就行，然后翻面。
·这时候再煎黄油那面，煎黄油这面的时间要短，因为有黄油怕糊，我就爱吃颜色稍微重一点的。如果想吃口轻一点的就浅，少煎一会，因为黄油里面有糖分，所以要煎久了就会糊，这样就行了。
香味出来了，巨香，就这样什么都不抹就好吃。如果想吃三明治、加荷包蛋什么的，没问题，这个可香了。昨天吃烧烤给孩子们拿小芝士炉煎的，都爱吃。这是给孩子们做早餐得多开胃、多好吃，真香，什么都比舅舅好吃。